Dawat

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Ristorante
Dawat
Corso Sempione, 88 Milano
Cucina Indiano
· NOTA RISTORATORE ·
 
· PIATTI TANDOORI ·
Tandoori chicken

cosce di pollo marinate e cotte al tandoori

€ 12,00
+
Chicken tikka

bocconcini di pollo al tandoori speziati ma delicati

€ 12,00
+
Reshmi kebab

bocconcini di pollo marinati alla crema e spezie

€ 13,00
+
Tikka mix platter

vari tipi di bocconcini di pollo al tandoori

€ 13,00
+
Boti kebab

bocconcini di agnello o maiale al tandoori

€ 13,00
+
Shami kebab

agnello macinato e speziato cotto allo spiedo

€ 13,00
+
Tandoori misto

varieta di carne marinata pollo tacchino agnello e maiale al tandoori

€ 14,00
+
Fish tikka

bocconcini di filetto di pesce al tandoori

€ 14,00
+
Tandoori king prawns

gamberoni al tandoori

€ 17,00
+
Fish mix platter

tandoori misto di pesce e gamberoni

€ 17,00
+
· PIATTI TANDOORI SENZA GLUTINE ·
Tandoori chicken senza glutine

cosce di pollo marinate e cotte al tandoori

€ 12,00
+
Chicken tikka senza glutine

bocconcini di pollo al tandoori speziati ma delicati

€ 12,00
+
Reshmi kebab senza glutine

bocconcini di pollo marinati alla crema e spezie

€ 13,00
+
Tikka mix platter senza glutine

vari tipi di bocconcini di pollo al tandoori

€ 13,00
+
Boti kebab senza glutine

bocconcini di agnello o maiale al tandoori

€ 13,00
+
Shami kebab senza glutine

agnello macinato e speziato cotto allo spiedo

€ 13,00
+
Tandoori misto senza glutine

varieta di carne marinata pollo tacchino agnello e maiale al tandoori

€ 14,00
+
Fish tikka senza glutine

bocconcini di filetto di pesce al tandoori

€ 14,00
+
Tandoori king prawns senza glutine

gamberoni al tandoori

€ 17,00
+
Fish mix platter senza glutine

tandoori misto di pesce e gamberoni

€ 17,00
+
· ANTIPASTI ·
Papad

una leggera crepe croccante di farina di lenticchie

€ 2,00
+
Samosa

tipo involtino con ripieno di patate e verdure speziate

€ 5,00
+
Pakora

verdure miste in pastella di ceci

€ 5,00
+
Onion rings

sottili anelli di cipolla in pastella

€ 5,00
+
Chicken roll

rotolo di pane con pollo delicato

€ 6,00
+
Chicken pakora

bocconcini di pollo in pastella delicata

€ 6,00
+
Prawn pakora

gamberi in pastella di ceci e lenticchie

€ 8,00
+
Alu tikia

polpette di patate speziate e tostate

€ 5,00
+
Antipasti misti

misto di antipasti vari

€ 7,00
+
Dawat special

verdure pollo e gamberi in pastella delicata

€ 13,00
+
· ANTIPASTI SENZA GLUTINE ·
Papad senza glutine

una leggera crepe croccante di farina di lenticchie

€ 2,00
+
Pakora senza glutine

verdure miste in pastella di ceci

€ 5,00
+
Onion rings senza glutine

sottili anelli di cipolla in pastella

€ 5,00
+
Chicken pakora senza glutine

bocconcini di pollo in pastella delicata

€ 6,00
+
Prawn pakora senza glutine

gamberi in pastella di ceci e lenticchie

€ 8,00
+
· PIATTI SPECIALI ANTIPASTI ·
Insalata di verdure

insalata di verdure miste condite con la menta anacardi e uvetta

€ 8,00
+
Samosa chaat

piatto freddo leggero con il samosa ceci e patate al tamarindo e croccantini alle lenticchie

€ 9,00
+
Chicken chaat

piatto non fritto a base di pollo marinato con ceci patate yogurt salsa di tamarindo e croccantini d

€ 11,00
+
· PIATTI AL CURRY ·
Chicken tikka masala

cremoso speziato ma delicato curry di pollo

€ 12,00
+
Saag chicken

curry a base di crema di spinaci con pollo piccante

€ 13,00
+
Handi sweet e sour

curry di pollo in salsa agro dolce

€ 12,00
+
Lamb curry o pork curry

classico curry di agnello o maiale leggermente saporito

€ 13,00
+
Chicken madras o pork madras

curry molto speziato e molto piccante con pollo o agnello

€ 12,00
+
Railway mutton chicken

piatto colonniale reso famoso dalle ferrovie indiane

€ 13,00
+
Mutton cianp

piatto piccante cotto con 18 spezie diverse molto noto a calcutta

€ 13,00
+
Oh calcutta fish

pesce leggermente piccante fatto con una vera salsa di cipolle aglio aceto e uvetta

€ 13,00
+
Bhogio hari fish

filettini di pesce cotto con verdure e cumino

€ 14,00
+
Jhinga malai

curry cremoso con gamberetti al cumino

€ 14,00
+
Prawn balchao

classico curry speziato di gamberi

€ 13,00
+
Saag agnello

curry a base di crema di spinaci con agnello piccante

€ 13,00
+
Saag chicken senza glutine

curry a base di crema di spinaci con pollo o agnello piccante

€ 13,00
+
· PIATTI AL CURRY SENZA GLUTINE ·
Chicken tikka masala senza glutine

cremoso speziato ma delicato curry di pollo

€ 12,00
+
Saag chicken senza glutine

curry a base di crema di spinaci con pollo o agnello piccante

€ 13,00
+
Handi sweet e sour senza glutine

curry di pollo in salsa agro dolce

€ 12,00
+
Lamb curry o pork curry senza glutine

classico curry di agnello o maiale leggermente saporito

€ 13,00
+
Chicken madras o pork madras senza glutine

curry molto speziato e molto piccante con pollo o agnello

€ 12,00
+
Railway mutton chicken senza glutine

piatto colonniale reso famoso dalle ferrovie indiane

€ 13,00
+
Mutton cianp senza glutine

piatto piccante cotto con 18 spezie diverse molto noto a calcutta

€ 13,00
+
Oh calcutta fish senza glutine

pesce leggermente piccante fatto con una vera salsa di cipolle aglio aceto e uvetta

€ 13,00
+
Bhogio hari fish senza glutine

filettini di pesce cotto con verdure e cumino

€ 14,00
+
· PIATTI CURRY E RISI SPECIALI ·
Chili chicken

piatto particolare di origine indo orientale di pollo ricco di verdure al gusto agro dolce piccante

€ 14,00
+
Garlic chicken o prawns

piatto agro dolce piccante all aglio di pollo o gamberi ottimi con il riso

€ 14,00
+
Manchurian pollo curry

curry di pollo di impostazione tibetana cotto con salsa di pomodoro e soia

€ 14,00
+
Chicken korma

curry delicato alla crema cotto con il cocco

€ 13,00
+
Chicken bharta o malabari

curry di pollo macinato alle spezie

€ 13,00
+
Fried basmati pulao

riso basmati fritto con verdure miste o pollo

€ 7,00
+
Lemon rice pulao

riso basmati al limone cotto con le foglie del curryu cocco e curcuma

€ 6,00
+
· PIATTI VEGETARIANI ·
Vegetable curry

curry di verdure miste

€ 10,00
+
Vegetable kofta curry

delicato curry di polpette di verdure

€ 11,00
+
Paneer makhni

ricotta in salsa cremosa e speziata

€ 11,00
+
Dum alu

patate speziate

€ 10,00
+
Palak paneer

crema di spinaci alla ricotta compatta

€ 11,00
+
Matar paneer

curry speziato di ricotta compatta e piselli

€ 11,00
+
Baigan bharta

polpa di melanzana affumicata e speziata

€ 11,00
+
Baigan puri

fette di melanzana in salsa agro dolce

€ 11,00
+
Chana masala

piatto di ceci speziato come contorno dal nord dell india

€ 8,00
+
Dal

contorno di crema di lenticchie

€ 6,00
+
Raita

salsa di yogurt speziato

€ 5,00
+
· PIATTI VEGETARIANI SENZA GLUTINE ·
Vegetable curry senza glutine

curry di verdure miste

€ 10,00
+
Vegetable kofta curry senza glutine

delicato curry di polpette di verdure

€ 11,00
+
Paneer makhni senza glutine

ricotta in salsa cremosa e speziata

€ 11,00
+
Dum alu senza glutine

patate speziate

€ 10,00
+
Palak paneer senza glutine

crema di spinaci alla ricotta compatta

€ 11,00
+
Matar paneer senza glutine

curry speziato di ricotta compatta e piselli

€ 11,00
+
Baigan bharta senza glutine

polpa di melanzana affumicata e speziata

€ 11,00
+
Baigan puri senza glutine

fette di melanzana in salsa agro dolce

€ 11,00
+
Chana masala senza glutine

piatto di ceci speziato come contorno dal nord dell india

€ 8,00
+
Dal senza glutine

contorno di crema di lenticchie

€ 6,00
+
Raita senza glutine

salsa di yogurt speziato

€ 5,00
+
· PIATTI RISO ·
Riso bianco o pulao

classico piatto di riso basmati cotto al vapore per mantenere il suo tipico aroma da accompagnare i

€ 5,00
+
Pulao di verdure

basmati cotto al vapore con le verdure

€ 6,00
+
Jeera pulao

riso basmati con cumino al vapore

€ 6,00
+
Biryani vegetariano

basmati speziato e cotto con gli aromi spezie e verdure da accompagnamento con i vari piatti o anche

€ 9,00
+
Biryani gosht chicken biryani

basmati speziato cotto con agnello e aromi

€ 13,00
+
Prawn pulao

basmati cotto delicatamente con gamberi

€ 9,00
+
Prawn biryani

basmati speziato e aromatizzato ai gamberi

€ 13,00
+
· PANE ·
Roti

classico pane di farina integrale non lievitato

€ 3,00
+
Naan

pane soffice con impasto al latte

€ 3,00
+
Paratha

pane integrale a strati con burro

€ 4,00
+
Kishmish naan

pane morbido al tandoori con aromi e uva sultanina

€ 4,00
+
Cheese naan

pane naan con un sottile ripieno di formaggio

€ 4,00
+
Lassan naan garlic naan

pane naan all aglio

€ 4,00
+
· DOLCI ·
Coconut barfi

dolce di cocco grattuggiato cotto nel latte

€ 5,00
+
Phirni

budino di riso mandrole uvetta e zafferano

€ 5,00
+
Kali burfi

dolce di cocco e cioccolato

€ 5,00
+
· DOLCI SENZA GLUTINE ·
Coconut barfi senza glutine

dolce di cocco grattuggiato cotto nel latte

€ 5,00
+
Phirni senza glutine

budino di riso mandrole uvetta e zafferano

€ 5,00
+
Kali burfi senza glutine

dolce di cocco e cioccolato

€ 5,00
+
· BEVANDE ·
Lassi salato

bevanda a base di yogurt rinfrescante da gustare con i piatti speziati

€ 5,00
+
Lassi dolce

bevanda a base di yogurt rinfrescante da gustare con i piatti speziati

€ 5,00
+
Lassi al mango

bevanda a base di yogurt con polpa di mango

€ 5,00
+
Acqua 50 cl

€ 3,00
+
Acqua 75 cl

€ 4,50
+
Coca cola

€ 4,00
+
Fanta

€ 4,00
+
Sprite

€ 4,00
+
Birra menabrea

33 cl

€ 5,00
+
Birra menabrea ambrata

33 cl

€ 5,00
+
birra menabrea

66 cl

€ 7,00
+
Birra indiana 33 cl

€ 5,00
+
Birra indiana 66 cl

€ 7,50
+
Manchurian gamberi curry

curry di gamberi di impostazione tibetana cotto con salsa di pomodoro e soia

€ 14,00
+
Buon Appetito